




Ananas au wok, menthe et rhum blanc
Ananas rôti, mini mille-feuilles
Baklawa aux poires et aux noix
Bâtonnets de semoule au pomelo
Billes de melon poêlées au miel de lavande et glace aux calissons
Brownie au chocolat et aux carottes
Cannelonis d'ananas au chocolat
Carpaccio de pêches blanches et pétales de roses cristallisés
Compote d'ananas aux pistaches
Crumble aux deux raisins à la vanille
Crumble aux poires et au chocolat
Crumble de pommes et poires au calvados
Fenouil caramélisé à la vanille
Fruits rouges et "pesto" au chocolat blanc
Galette des rois à la frangipane
Gâteau à l'envers aux clémentines
L'île flottante glacée à la pêche blanche et au sorbet de sirop d'orgeat
Melon rôti, huile d'olive et cassonade
Mouhalabie et abricots au naturel
Mousse au chocolat, compote de pomelo
Mousse orange aux bananes rôties
Muffins à l'orange et au chocolat
Muffins à la banane et à la vergeoise
"Oeufs au plat" chocolat blanc ananas
Perles de riz au coco et à la papaye
Poires au miel et moutarde glacée
Poires au vin et à la cannelle
Prunes rôties à l'infusion de menthe
Pudding vanillé au café citronné
Quatre-quarts clémentines chocolat
Salade de fraises au quinoa et au miel
Tarte au potimarron et à la cannelle
Tarte aux pêches, crème d'amande